Миндаль сорта "Каменная". Сырой. Прорастает.
Миндаль – источник ненасыщенных жиров, которые необходимы в обменных процессах организма.
- В состав миндаля входят в достаточно большом количестве витамины группы В и витамин Е. Напомним, что немалая часть витаминов группы В – это здоровье волос и нервной системы человека, основа для роста и красоты ногтей. Кроме того, эти витамины – настоящие энергетики, повышающие жизненную активность, тонус и настроение. Витамин Е – это своего рода составной кирпичик четкой работы половой системы человека, он позволяет эффективно наращивать мышечную массу, снимать мышечные судороги. Кроме того, именно этот витамин дает возможность коже и другим тканям быстро регенерировать и восстанавливаться. При ежедневном потреблении небольшого количества миндаля (10-20 г) потребность в указанных витаминах удовлетворяется почти целиком.
- Миндаль – источник минералов, таких как медь, калий, железо, фосфор. Все эти вещества ежедневно необходимы человеку. Ученые доказали высокую биодоступность этих компонентов в составе миндаля. Другими словами, минералы, поступающие в организм человека вместе с орехами, находятся в легкоусвояемой форме.
|
